A rizst nyilván Neked sem kell bemutatnunk, hiszen mindenki ismeri ezt az ételt.

Te is unod, hogy mindig összetapadnak a rizsszemek? Szeretnéd rizsből is a legjobb bio minőséget adni családodnak? Akkor válaszd a Biopont hosszú szemű fehér rizst! A hosszú szemű rizs a főzés során nem tapad össze, pergős marad, így kiváló köret, vagy rizottó készíthető belőle! Miért érdemes sok rizst fogyasztanod? A rizs nem véletlenül a második legelterjedtebb növényi eredetű ételünk a búza után.

Több takaróréteg is fedi a belső fehér rizsszemeket, amiket eltávolítanak vagy lekoptatnak. A koptatás során a tápanyagok egy része ugyan elveszik, ez mégsem kártékony művelet. Ezáltal a korpában található zsírmennyiség is távozik, amelynek köszönhetően a fehér rizs hosszabb ideig eltartható, mint barna testvére.

A rizsben található szénhidrát nagy százalékban keményítő, ezen kívül nagy mennyiségű fehérjét, B-, E- és K-vitaminokat, valamint ásványi anyagokat és nyomelemeket is tartalmaz