A chia mag kiváló zselésítő képessége mellett egészséges zsírsavakban is bővelkedik. Kiváló szószokhoz, pudingokhoz, shake-hez adva. Magja darálva sütemények tésztájához is adható. Tojás helyettesítéséhez is alakalmas.

Jellemzők laktózmentes Igen tejmentes Igen gluténmentes Igen tojásmentes Igen pálmaolajmentes Igen vegán Igen cukormentes Igen hozzáadott cukor nélkül Igen haltól mentes Igen mustártól mentes Igen puhatestűektől mentes Igen rákféléktől mentes Igen szezámmagtól mentes Igen zellertől mentes Igen csillagfürttől mentes Igen méztől mentes Igen szójamentes Igen per 100 g kj 1705 kJ kcal 413 kcal zsír 31 g ebből telített zsírsavak 3,3 g szénhidrát 2 g ebből cukrok 0,5 g rost 20 g fehérje 20 g só 0,4 g