Termék információ
Az inkák aranyaként is emlegetett quinoa Dél-Amerikából származik. Gazdag fehérjékben, lipidekben, rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, az esszenciális aminosavak jónak mondható egyensúlyával. Sokoldalúan használható, akárcsak a rizs, de az íze mindkettőénél gazdagabb, diószerű. Minden olyan étel elkészíthető belőle, melyet rizsből vagy kölesből készítenénk. Fedjük le további 5-10 percre, hogy a maradék folyadékot is felvegye
| Felhasználása | Köretként, kásaként, főételként vagy desszertként is |
| Elkészítési javaslat | Mossuk át alaposan forró folyóvíz alatt, majd kétszeres mennyiségű sós vízzel, résnyire nyitott fedő alatt, alacsony fokozaton pároljuk puhára körülbelül 10-15 perc alatt |
| Összetevők | 100% fehér quinoa Jellemzők laktózmentes Igen tejmentes Igen gluténmentes Igen tojásmentes Igen pálmaolajmentes Igen vegán Igen cukormentes Igen hozzáadott cukor nélkül Igen haltól mentes Igen mustártól mentes Igen puhatestűektől mentes Igen rákféléktől mentes Igen szezámmagtól mentes Igen zellertől mentes Igen csillagfürttől mentes Igen méztől mentes Igen szójamentes Igen per 100 g kj 1541 kJ kcal 368 kcal zsír 6 g ebből telített zsírsavak 0,7 g szénhidrát 64 g ebből cukrok 0,5 g rost 7 g fehérje 14 g só 0,01 g |