A Föld egyik legkomplettebb tápanyagtartalmú magva. Külön kiemelendő kiváló minőségű fehérje összetétele, valamint magas kalcium, magnézium és vastartalma. A rizshez hasonló módon elkészítve kitűnő köret, levesbetét, saláta, fasírt és töltelék alapanyag.

Nyersen csíráztatható Jellemzők laktózmentes Igen tejmentes Igen gluténmentes Igen tartósítószer-mentes Igen pálmaolajmentes Igen GMO-mentes Igen vegán Igen paleo Nem hozzáadott cukor nélkül Igen bio Nem dióféléktől mentes Nem földimogyorótól mentes Igen haltól mentes Igen mustártól mentes Igen puhatestűektől mentes Nem rákféléktől mentes Igen szezámmagtól mentes Nem zellertől mentes Igen csillagfürttől mentes Igen méztől mentes Igen szójamentes Igen per 100 g kj 1544 kJ kcal 371 kcal zsír 7 g ebből telített zsírsavak 1,3 g szénhidrát 63 g ebből cukrok 1,1 g fehérje 16 g só 0,1 g