A nyers babhüvelyeket kézzel szedik, kiválogatják a legjobb minőségűeket és a kezdeti keserűségük csökkentése érdekében fermentálják. Miután a szárított babot tiszta vízben megtisztítják, meghámozzák és a magját kivágják, összezúzzák. Ezeket őrlik kakaó pasztává. A paszta zsírját a szilárd részből kivonják, a maradákot szárítják és finom kakaóporrá őrlik.

A kakaópor kevesebb zsírt és több rostot tartalmaz, mina a bab.

A gyártási folyamat megőrzi a bab tápértékének jelentős részét, adalékanyagok nélkül.A kakaópor rendkívül széles körben alkalmazható, számtalan élelmiszer, ital és édesség legfontosabb alapanyaga.Bio, Vegán, Természetes anyagokból, Mesterséges ízesítőmentes, Mesterséges színezékmentes, Tratósítószermentes, BSE/TSE mentes, GMO mentes, Nem besugárzott, Hozzáadott cukrot nem tartalmaz, Allergénmentes, Alacsony cukortartalmú, Élelmi rostban gazdag, Fehérjében gazdag, Nátriummentes/SómentesAdagolás, Javasolt felhasználás, tárolás:Egy adag=10-15gÍzlés szerintTárolás: jól zárt, száraz, hűvös, fényvédett helyenÖsszetevők:100% bio kakaóbab (theobroma cacao)Összetevők táblázata:Egységenként 100gEnergia1533 kJ/366kcalZsír11,0 g- amelyben telytett zsírsav6,5 g- amelyben egyszeresen telítetlen zsírsav3.6 g- amelyben többszörösen telítetlen zsírsav0,5 gSzénhidrát26,8 g- amelyből cukor0,9 gRost24,3 gFehérje (protein)28,0 gSó0,0 gFoszfor778,0 mgMagnézium572,0 mgVas9,3 mgRéz4,1 mgMangán5,3 mg