Miért jó?A szezámmag magnézium-, vas,- cinktartalma miatt fontos alapanyaga az egészséges táplálkozásnak. Kitűnő természetes forrása a B- és az E-vitaminoknak.

Kiemelkedő a lecitintartalma, így védi az érrendszert a koleszterin lerakódástól, továbbá szerves foszforsav tartalma, mely az agy- és az idegszövetek legfőbb építőköveként szolgál.A magok közül a szezámmagnak van a legmagasabb kalciumtartalma, egy fél pohárnyi szezámmag 3x annyi kalciumot tartalmaz, mint egy pohár tej.Vizsgálatok szerint az olajok közül leginkább a szezámmag olaja gátolja a rákos sejtek növekedését.Átlagos tápérték (100g termékben):Energia: 594kcal / 2458kJFehérje: 24,69gZsír: 50,95gTelített zsírsavak: 6,41gSzénhidrát: 2,15gCukor: 1,91gKeményítő: 0,24gÉlelmi rost: 14,52gNátrium: 0,09gKiszerelés: 250g