A szakácskönyv 100%-ban gluténmentes recepteket tartalmaz, továbbá az alábbi “gyógyétrendek”/protokollok és anyagcsere-profilok szerint soroltuk az ételeket. Mérsékelt anyagcsere ≤≥ Markáns anyagcserePaleolit szemléletű autoimmun-protokoll (AIP)Inzulinrezisztencia-protokoll (IR)Alacsony FODMAP-étrend“Babahozó” ételek6 fejezettel: Reggelik, Levesek, Főételek, Saláták és köretek, Halak és tengergyümölcsei, Uzsonnák és édes falatok.Kellemes főzést kívánunk!