Tonhal névvel több hasonló külsejű és ízű tengeri halat illetnek, amelyek a makrélafélék családjába tartoznak. A tonhal zsírtartalma igen magas, 13%, nagy mennyiségben tartalmaz fehérjét, foszfort, vasat, valamint A, B és D vitamint. Felhasználható tésztaételekhez, salátákhoz, halkrémekhez, pizzára feltétként, és még sok egyéb máshoz is.