1-1,5 m magasra megnövő, sűrű hajtásrendszerű, széles bokrú,  kissé terjedő tövű, tövises lombhullató cserje. Levelei hosszúkás  tojásdadok, fénylő sötétzöldek. Virágai 5 szirmúak, szimplák, nagy méretűek, kissé viaszszerűek, hófehérek, nagy tömegben nyílnak. Március-áprilisban, fakadás előtt virágzik. Termése sárgászöld, birsalmaszerű, illatos, kesernyés, de ehető almatermések. Szoliterként, kisebb csoportba, nyírott, sűrű sövényként is ültethető