Az oregánót már évszázadok óta az egyik leghatékonyabb és legjótékonyabb esszenciális olajként tartják számon. Megannyi szakácskönyvben és fűszerkészletben megtalálható világszerte, mivel gazdag íze számos nemzet konyháját remekül kiegészíti. A közismertebb nevén oregánónak nevezett szurokfű (latin nevén origanum vulgare) illatos leveléből kivont oregánóolaj elsődleges kémiai összetevője egy fenolszármazék, a karvakrol, és ez teszi az egyik legsokoldalúbb és legerőteljesebb esszenciális olajjá. Külsőleg alkalmazva az oregánó esszenciális olajat hordozóolajban kell hígítani.