A görögszéne jótékony hatással van az egészségre. A legfrissebb kutatások arra jutottak, hogy a görögszéna elősegíti a külső és belső gyulladások csökkenését, növeli a nemi vágyat és támogatja a reproduktív funkciókat. A magok ízze kissé keserű, a zellerhez, a juharsziruphoz vagy az égett cukorhoz hasonlít. Legtöbször gyógyászathoz használják. Az íze sokkal kellemesebb lesz kifőzve.

Elősegíti az emésztési problémák és a koleszterniszint csökkentését Belső és külső Gyulladás csökkentő Férfi libidó fokozása Szoptató kismamák esetében elősegíti a tej áramlását Ételek ízesíése és füszerezése Étvágynövelő Vércukorszint mérséklése