A termék elsősorban a paleolit táplálkozás megkönnyítésére jött létre, de más allergéneket kerülő és alacsony szénhidráttartalmú diétába is remekül beilleszthető. A natúr kendermagokat hideg sajtolás után lisztté őrlik, így más lisztekhez hasonlóan fölhasználható.

A kendermagban nincs benne a kábító hatású delta-D-tetrahidro-kannabinol (THC), ugyanis az a növény virágos hajtásainak levelein elhelyezkedő mirigyekben található.

Így a kendermag fogyasztásának semmilyen egészségkárosító vagy kábító hatása nincsen! A kendermagliszt előnyös tulajdonságai: omega-6-ban és zsírban szegény, hozzájárul a szív- és érrendszer egészségéhez liszt finomságú magas a vitamin-, ásványianyag-, fehérjetartalma esszenciális aminosavakban gazdag magas rosttartalma segíti a bélműködést Felhasználási javaslat: a kendermagliszt fogyasztható müzlikbe, turmixokba keverve, íze és állaga a darált mákhoz hasonlít.

Kitünő alapanyaga különböző kenyereknek, édes és sós süteményeknek, és akár pizzatésztának is

• ebből telített zsírsav: 2,4g Szénhidrát: 3,8g
• ebből cukor: 2,7g Fehérje: 32,19g Rost: 46,1g Só: <0,03g