A Fülöp-szigetekhez tartozó Negros sziget híres cukornádültetvényeiről érkező Don Papa Alon Limited Edition a karibi életérzés és az egzotikus szabadság esszenciáját ragadja meg. Neve – az „Alon”, vagyis „hullám” tagalogul – tökéletesen utal a kiadás friss, lendületes karakterére.

Ez a rum kizárólag helyi melaszból készül, majd amerikai tölgyfahordókban érlelődik a Kanlaon vulkán környezetében, ahol a trópusi klíma különleges ízjegyekkel gazdagítja. Egyediségét az adja, hogy helyi inspirációjú aromákkal gazdagítják: pirított kókusz, jackfruit és egy leheletnyi zöld chili teszi izgalmassá és összetetté. Ezek az összetevők a hagyományos „Ginataang Langka” fogás ízvilágát idézik, amely a rum karakterének alapját is adja.

Az elegáns kialakítású palack a hullámok erejét és a szabadság szellemét tükrözi. Limitált kiadásként nemcsak különleges élményt nyújt, hanem gyűjtők és rumrajongók számára is értékes darab lehet.