Az Anglia egyik hagyományos gin desztillálójában hagyományos réz üstben készítik a London Hill gin pink verzióját. Az összetevők listájában főszerephez jut a koriander, az angyalgyökér és a boróka, a hívogatóan halvány rózsaszín árnyalatról pedig az eper gondoskodik. Az italhoz semmilyen mesterséges aromát nem használnak, nem csoda, hogy a végeredményben tökéletes egyensúlyban vannak a fűszeres és a gyümölcsös jegyek. Prémium tonikkal a legfinomabb, de ha valami igazán különlegesre vágysz, készíts belőle prosecco alapú koktélt, és tűzz a pohár szélére egy szelet friss epret!