A Glenfiddich a Dufftown völgyében, a Speyside szívében működik 1887 óta, és a világ egyik legnagyobb presztízsű családi tulajdonú lepárlója. A 12 éves kiadás a márka zászlóshajója: a Glenfiddich-stílus tiszta megtestesülése, amely az alma frissességét, a mézes édességét és a tölgyes komplexitást tökéletes egyensúlyba hozza.

A whisky amerikai bourbon- és spanyol sherryhordókban érlelődik legalább 12 éven át, majd a házasítás után elegánsan lekerekedett, gyümölcsös karaktert mutat. Könnyed, mégis mély – ezért szeretik a kezdő és tapasztalt whiskyrajongók egyaránt.

Illat: friss körte, zöld alma, méz és finom tölgyes háttér.
Íz: lágy vanília, mandula, méz és enyhe malátás édesség.
Lecsengés: közepesen hosszú, friss, gyümölcsös, sima.

Érdekességek:

• A Glenfiddich név jelentése "a völgy szarvasa", ami a lepárló elhelyezkedésére utal a skót Felföldön.
• A Glenfiddich volt az első lepárló, amely 1963-ban elkezdte exportálni a single malt whiskyt világszerte, ezzel forradalmasítva a whiskypiacot.
• A lepárló saját maláta malommal rendelkezik, így teljes ellenőrzést gyakorolnak a whisky készítésének minden lépésében.

Koktélrecept: Glenfiddich Orchard

Hozzávalók:

• 50 ml Glenfiddich 12 éves Single Malt Scotch whisky
• 25 ml frissen facsart almalé
• 15 ml mézszirup (méz és víz keveréke)
• 10 ml frissen facsart citromlé
• jégkockák
• alma- vagy körteszelet a díszítéshez

Elkészítés:

1. Töltsd a Glenfiddich 12 éves whiskyt, az almalevet, a mézszirupot és a citromlevet egy shakerbe.
2. Adj hozzá jégkockákat, és rázd össze alaposan.
3. Szűrd le a koktélt egy jéggel töltött pohárba.
4. Díszítsd alma- vagy körteszelettel, és élvezd ezt a frissítő, gyümölcsös koktélt!