A Gin Classic az Inverroche három ginjének egyike. Lényegében kijelenthető, hogy ez volt az a termékük, amely nemcsak, hogy a szeszfőzdét tette ismertté, de a dél-afrikai gint is világszerte
népszerűsíteni kezdte. A Gin Classic gin száraz, fűszeres, exklúzív ital friss virág és citrom aromákkal.

Boróka, angelikagyökér, koriander és kardamom teszi teljessé az élményt.