A guadeloupei szakértelem kimeríthetetlen kincse a rhum agricole, mely most már az ínyencek elismerését is magáénak tudhatja. A  Canoubier Guadeloupe Dark rum a legmagasabb minőségű tradicionális eljárással készül. Három éven át pihen tölgyfahordókban, majd a folyamat régi konyakhordókban zárul, egyedülálló aromákkal gazdagítva ezt az különleges rumot.