A GUADELOUPE fehér rum a szenvedély és több évtizedes tapasztalat eredménye, egy olyan ital, mely világszerte ismert. A rumot gondosan kiválasztott helyi ültetvények cukornádjából állítják elő. A lepárlást követően lassan hígítják tiszta vízzel, egészen addig, amíg el nem éri a tökéletes egyensúlyt, ezzel csökkentve a nyers rum durvaságát anélkül, hogy az intenzitását befolyásolná.