A skót whiskylepárlóban készülő gin kézzel válogatott növényi alapanyagit (mint a boróka, a hanga, a bodzavirág, és az édes narancshéj) igazi kuriózumként egészíti ki a 220 éves hagyomány alapján készülő Tobermory whisky new make spiritje. A botanikumokat több mint 24 órán át áztatják a new make spirittel már ízesített friss gabonapárlatban.

A legismertebb skót szigetcsoport, a Hebridák egyik festői szépségű tagja Mull szigete, amelynek egyik büszkesége a Tobermory lepárló, amely immár több mint 220 éves múltra tekint vissza. Összetett, a felhasznált víz által kissé tőzegessé váló whiskyjük mellett egy helyi gint is gyártanak, ez a Hebriedean.