Skócia Speyside régiója eddig whiskyvel töltötte meg a rajongók poharát. Azonban, most egy olyan ginnel találkozhatunk, amit az itt tapasztalható környezet ihletett: Tulchan. A klasszikus ginfűszerek mellett olyan érdekes hozzávalók alkotják a recept alapját, mint a spárga. Arra hivatott, hogy a bodzának az édességét fogja egy kicsit vissza a földes, kesernyés jegyeivel. Üstlepárolt, kis mennyiségekben előállított gin. Ízvilágában a klasszikus borókahangsúly mellett citrusok, virágok, gyömbér is megjelenik.

 íz: piros bogyók, citrusok, földes, kesernyés jegyek

 lecsengés: fűszeres, gyömbéres