ÉDESKÖMÉNY jótékony hatását már az ókorban is ismerték.

A görögök úgy tartották, hogy növeli az állóképességet, a római gladiátorok élénkítőszernek fogyasztották és a viadalok után édeskömény füzérrel ékesítették a győztest.

Prométheusz az Olümposzon Héliosz szekeréről lopta el a tüzet, amit egy édeskömény szárába rejtve sikerült a földre juttatnia.

Plinius szerint kitisztítja a tekintetet, hogy rácsodálkozhassunk a természet szépségeire.