Bernard Bohemian Ale a magas alkoholfoka ellenére egy rendkívül friss, gyümölcsös zamatú sör. Enyhe élesztős és gabonás jegyeibe csipetnyi fűszeres koriander mutatkozik, amely meleg utóíz kölcsönöz a sörnek. Lecsengése friss és enyhén kesernyés.