Ízvilág : Almás / Fahéj

Az almás rétes egy hagyományos osztrák desszert, amelynek eredete azonban Pulyka. A bécsi szakácsok a „Baklava” -ból merítettek ihletet a török ​​ostrom során. Ami fűszeres és gyümölcsös, finom krémes utóízzel. Akárcsak a frissen felszolgált, gőzölgő bécsi almás rétes. Ebben az érzéki keverékben a levegőn szárított az almadarabok és az erős fahéjdarabok felelősek az élményért . A tejszín ízének nagy része finoman bekeretezi az ízt és ez a keverék adja a tipikus almás rétes ízt.

Hozzávalók:

almadarabok, fahéjdarabok, hibiszkuszdarabok, manduladarabok, csipkebogyó héja, bodza, ribizli, fekete ribizli, aroma.