Az Ataisz Csicseriborsó farinata olasz lepénykenyér magas fehérje és rosttartalmú hüvelyesből készült lepénykeverék, kenyér helyettesítésére. Palacsinta állagú lesz, akár serpenyőben is kisüthető. Sikér nélküli keverék.

Gyors, egyszerű és finom. Víz hozzáadásával és 25 perc sütés után elkészül. Tökéletes kenyér helyettesítésére.

Felhasználás: A csomag tartalmát csomagmentesen keverd el 1000 ml forró(!) vízzel és egy-két evőkanál olívaolajjal. Ne ijedj meg az állagtól, híg lesz! Egy magasabb tepsit bélelj ki sütőpapírral vagy kend ki olajjal és a híg tésztát töltsd bele maximum 2,5 cm vastagon. Ezek után tedd előmelegített (220 C) sütőbe és süsd kb. 50 percig. A teljes kihűlés után(!!) fogyasztható. 

Allergén információ: A termék búzát, glutént és olajos magvakat is felhasználó üzemben készült.

Átlagos tápanyagtartalom 100 g termékben:

Energiatartalom 1280,91 Kj/306 kcal
Zsír: 5,91 g
amelyből telített zsírsavak: 0,20 g
Szénhidrát: 44,0 g
amelyből cukrok: 0,0 g
Fehérje:19,0 g
Só: 2,31 g

Összetevők: csicseriborsó őrlemény (Argentina), fűszerek: őrölt fehérbors, só.