A Bertalan Virágméz kellemesen lágy ízű méz, melyet kenyérre kenve, ételekhez és italokhoz keverve is fogyaszthatunk.

 

Jó háziszere a meghűléses betegségeknek, a felső légutak hurutos elváltozásainak. Az egészséges táplálkozás jegyében helyettesítsd étrendedben a fehér cukrot mézzel. Az egyik legnagyobb mennyiségben fogyasztott méz.

Fogyasztása minden formában ajánlott!

Önmagában kanalazva: napi 1-2 kanál mézzel sok vitaminhoz és ásványi anyaghoz juthatunk, így támogatjuk immunrendszerünket.

Természetes édesítőként: italok és ételek édesítéséhez is ajánlott a fehér cukor egészséges alternatívájaként. Bár kevésbé édes, mint a répacukor, így ki kell tapasztalni, hogy mekkora mennyiségre van szükség egyéni ízlésünk szerint. Vigyázzunk, hogy túl forró italba vagy ételbe ne tegyük, mert a mézben lévő vitaminok lebomlanak.

Étkezéshez: kenyérre kenve magában vagy vajjal keverve, palacsintába, süteményekbe, tésztákra, sültekhez, keleti konyha édes-csípős ételeihez is felhasználható.

A süteményekbe kifejezetten ajánlott zamatossága miatt. Különösen jól illik piros bogyós gyümölcsökkel társítva (krémekbe, fagylaltba, levesbe).