Közepes viszkozitás jellemzi, tökéletes saláták, marinátok és grillek számára. A szőlőlé kizárólag a következő szőlőfajtákból származik: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta, Fortana és Montuni. A “Two Leaf” kategóriát az A.I.B (Assaggiatori Italiani Balsamico – Italian Balsamic Tasters) által meghatározott osztályozással látták el. Közepes viszkozitás jellemzi, tökéletes saláták, marinátok és grillek számára

• Ökológiai termesztésből. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 344 kJ/ 81 kcal Zsír: 0 g Ebből telített zsírsav: 0 g Szénhidrát: 19,5 g Ebből cukor: 16 g Fehérje: 0,7 g Só: 0 g Rost: 1 g Származási hely: Olaszország