Nem tartalmaz cukrot, glutént, keményítőt, tejterméket

• tejszármazékot, szóját! Összetevők: élelmi rostok (cellulóz), tojáspor, 20-22% kakaóvaj tartalmú kakaó (11%), nátrium-hidrogénkarbonát (szódabikarbóna), savabyúságot szabályozó anyag: GDL (glükono-delta-lakton), sűrítőanyag: útifűmaghéj, konjac liszt, xantán, tara. Hozzávalók 12db nagy muffinhoz, vagy 20x33 cm tepsi piskótához: 1 zacskó Muffin por (150g) 320 ml víz vagy növényi tej 30 ml olaj 120-130 g édesítő (ízlés szerint, a diétának megfelelő édesítő) Elkészítés: A muffin porhoz adja hozzá az édesítőt, az olajat és a folyadékot és keverje el csomómentesen. A masszát adagolja muffin formába, vagy simítsa tepsibe, majd előmelegített sütőben 180 fokon süsse 25 percig. (tűpróba
• a sütési idő és a hőfok függ a sütési funkcióktól /pl. légkeverés/ és sütőtől /pl. hagyományos/) Átlagos tápanyagtartalom 100g termékben: Energia: 1258 kJ / 300 kcal Zsír: 12g
• melyből telített zsírsavak: 2g Szénhidrát: 1g
• melyből cukor: 0g Élelmi rost: 54g Fehérje: 14g Só: 0g