- Főoldal
- Étel, Ital
- Egészséges, Mentes étkezés
- Vegán, Paleolit, Bio
- SOLIO Hidegen sajtolt szójaolaj 200 ml

Termék információ
A Solio Hidegen sajtolt szójaolaj kiváló salátaolaj. Magas fitoösztrogén tartalma miatt segíthet a változó kor tüneteinek enyhítésében.
A szójaolaj zsírsavösszetétele, a telített és a telítetlen zsírsavak aránya igen kedvező. A legfontosabb növényi esszenciális zsírsavforrás egyike, mert nem csak n-6, hanem n-3 zsírsavakat is tartalmaz.
Számos növényben, sok hüvelyesben, így a szójában is, nagy mennyiségben találhatók a fitoösztrogének közé sorolható izoflavonok, melyek ösztrogénhez (nemi hormon) hasonlók, de gyengébb aktivitásúak, viszont a növényekben sokkal nagyobb koncentrációban vannak jelen, mint a vérben. A fitoösztrogének szerkezeti és funkcionális hasonlóságuknak köszönhetően, a nemi hormonokhoz hasonlóan, védő szerepet játszanak a menopausa, a csontritkulás, a szív- és érrendszeri, valamint a daganatos megbetegedésekben.
Semleges ízű, magas fehérje-, lecitin- és linolsavtartalmú olaj. Tartalmaz még karotint és E-vitamint is. Hőkezelés nélkül ajánlott felhasználni. Tanácsos sötét helyen tárolni, mert a benne lévő vas és réz könnyen oxidálódik, így az olaj színe megváltozhat.
Figyelem! Szójára érzékenyek kerüljék a használatát. Méhdaganat, cisztásodásra való hajlam esetén fogyasztása nem javasolt.
Csomagolása: üveg
| Átlagos tápérték 100ml termékben | |
|---|---|
| Energia tartalom | 3700 Kj (900 kcal) |
| Zsír | 100 g |
| Telített zsírsav | 15g |
| Egyszeresen telítetlen | 28g |
| Többszörösen telítetlen | 57g |
| Szénhidrát | 0 g |
| Amelyből cukrok | 0 g |
| Fehérje | 0 g |
| Só | 0 mg |