Brokkoli Calabrese - KORAI SZABADFÖLDI - Rédei Kertimag Népszerű fajtája a brokkolinak, amit könnyű termeszteni és ízletes zöldséget ad. Ez a brokkoli különösen jól bírja a hidegebb időjárást, így tavaszi és őszi ültetésre is alkalmas. A Calabrese brokkoli jellemzője a sűrű, zöld rózsái, amelyek nagy, húsos fejeket alkotnak. A levelei sötétzöld színűek, és a növény magassága elérheti a 60-90 cm-t is. A fejeket érdemes a virágzás előtt leszedni, hogy a legfinomabb ízt és állagot élvezhesd. A termesztés során figyelj arra, hogy a brokkoli tápanyagban gazdag talajt igényel, és rendszeres öntözést is kér. A napfényes helyet kedveli, de a tűző napot nem mindig viseli jól, így a nyári hónapokban érdemes árnyékot biztosítani neki. A magokat közvetlenül a talajba ültetheted, vagy palántázással is próbálkozhatsz. Friss fogyasztásra, mélyhűtésre kiválóan alkalmas.