Everzym Liquid – Pektinbontó enzim 12 g

Az Everzym Liquid folyékony pektinbontó enzim ideális eszköz a házi borászatban, ha szeretnéd, hogy a mustod és a borod gyorsabban tisztuljon, sima és átlátszó legyen. Segít lebontani a pektint, ami javítja a cefre és a bor szűrhetőségét, és elősegíti a bor stabilitását.

Hogyan használd?

• Must kezelésére: adagolj a frissen kipréselt musthoz az ajánlott mennyiséget (általában 0,2–0,5 g / 10 liter must), majd alaposan keverd el. Ez elősegíti a gyorsabb ülepedést és a pektin lebontását.
• Bor kezelésére: ha a bor kissé zavaros, az Everzym Liquid segít a finomabb szűrhetőségben és tisztább, simább bor elérésében.
• Alkalmazás tippek: mindig pontosan mérd ki a szükséges mennyiséget, és a kezelést követően hagyd, hogy az enzim dolgozzon a megfelelő hőmérsékleten.

Kiszerelés: 12 g – elegendő kisebb mennyiségű must vagy bor kezelésére, ideális házi borászoknak.

Előnyök:

• Gyorsabb tisztulás és ülepítés
• Javítja a szűrhetőséget
• Stabilabb, tisztább bor a házi pincében