Jellegzetesen fűszeres illatú, kissé kesernyésen csípős ízű fűszer. Élénkzöld levelei 2–8 cm hosszúak, 2–10 mm vastagok, osztatlanok, szálas-lándzsásak, hegyes végűek. Zöldessárga csöves virágai fészkeket alkotnak, amelyekből felálló vagy bókoló laza bugavirágzat áll össze. Közepes vízigényű növény, ezért öntözést igényel.