A Pseudocydonia sinensis , amelyet általában kínai birsnek neveznek, egy kis lombhullató fa vagy nagy cserje, sűrű ovális koronával. Talán leginkább vonzó formájáról, nagy terméseiről és érdekes kérgéről nevezetes. Az elliptikustól a tojásdadig terjedő, fényes sötétzöld levelek finoman fogazott szélűek. A levelek ősszel sárgás-piros színűvé válnak.

Csésze alakú, illatos rózsaszín virágok áprilisban nyílnak. Lehet. Virágait hatalmas, ovális termések követik, amelyek ősszel (októberben) érnek, édes illatúak. Könnyen termeszthető átlagos, közepes nedvesség tartalmú, jó vízelvezetésű talajokon, teljes napon. Elviseli a rossz talajt és némi szárazságot