Nyáron hozza lila ernyővirágzatát, mely igen feltűnő. Ehető, íze a fokhagymára emlékeztet, annak kellemetlen hatása nélkül. Húsok, tésztaféleségek, kitűnő, egészséges és finom fűszernövénye. Egész évben szedhető és fogyasztható ez a növény.