Különleges keverék a Max Havelaar Alapítvány által támogatott kávéültetvényekről. A Chicco d'Oro és Max Havelaar közötti együttműködés deklarált célja a méltányos kereskedelem a harmadik világbeli termelők számára. Az alapítvány garantálja a termelőknek azt a minimális árat, amely ahhoz szükséges, hogy legalább a költségeik megtérüljenek. A terméket közvetlenül vásárolják meg a kereskedőtől, így megszűnik a közbenső kereskedés. Aki Max Havelaar kávét iszik, biztos lehet benne, hogy a termelők korrekt árat kapnak. 80% Arabica, 20% Robusta keverék Telt erős aroma jellemzi. Ízjegyek: Csokoládé, fűszeres, telt, kiegyensúlyozott íz jellemzi. Közepes pörkölésű.