TERMELŐ: von Beőthy pince
A BOR MEGNEVEZÉSE, ÉVJÁRATA : La Passion 2017
SZŐLŐFAJTÁK: Kékfrankos és 20% Merlot
BORKÉSZÍTÉSRŐL: spontán erjesztett, kézi maceration, fahordós érlelés, adalék anyagok nélküli „organicvine”
A SZŐLŐRŐL: Csobánc-hegy dél-keleti fekvés, organikus művelés, vulkanikus talaj
ÉVJÁRAT HATÁS : Terroir bor
Analitika:
Alk: 14%
Sav: 5,5gr/l
Cukor: 3gr/l
Palackozott mennyiség: 1000 palack