F.Dick vágódeszkája 265mm magas, 325mm széles és 18mm vastag, színe zöld. A felületén körbe vájat található, mely segít megakadályozni, hogy az alapanyagunkból származó folyadék lecsöpögjön a vágódeszkáról. Vágólap előnyei: - HACCP színkódos kivitelben kapható - Mosogató gépben tisztítható - Nem vetemedik - Nem reped HACCP színre kódolt műanyag vágólap különféle anyagok aprításához. Tudtad, hogy a zöldséget ezen a színű deszkán hámozzák? HACCP vágólap-zöld tulajdonságai: Vágódeszka, vágólap széles választéka kedvező áron! A köznyelven nevezett vágódeszka és a szaknyelven használatos vágólap két különböző termék, amely könnyen megkülönböztethető egymástól. A vágódeszkát fából készítik, míg a vágólapot nagy keménységű speciális műanyagból állítják elő. A vágólap minél vastagabb, annál biztonságosabban használható, mert van húzása, valamint nehezebben mozdul el. A HACCP előírásoknak is megfelelő különböző színű műanyagból készült vágólapokat színkódos vágólapnak nevezzük. HACCP szerint általánosan elfogadott színkódok: Piros – Nyershús Sárga – Főtt hús Kék – Halfélék Barna – Földes áru Zöld – Zöldségfélék Fehér – Napiáru, tejtermék Vágódeszka előnye: Természetes anyagból készül Vágódeszka hátrányai: Mosogatógépben nem tisztítható HACCP színkód előíráshoz nem alkalmazható Vetemedhet és így billeghet használat során Elrepedhet Vágólap előnyei: HACCP színkódos kivitelben kapható Mosogató gépben tisztítható Nem vetemedik Nem reped Vágólap hátránya: – Nem természetes anyagból készül F.Dick vágódeszkája 265mm magas, 325mm széles és 18mm vastag, színe kék. A felületén körbe vájat található, mely segít megakadályozni, hogy a feldolgozott termékból kifolyó lé a munkafelületen kívül folyjon. Aktuális ajánlatainkat és akcióinkat a Böllérshop Facebook oldalán is nyomon követheted.