A Bayab ginek egyenesen a távoli Dél-Afrikából érkeznek a polcainkra. A ginek egyik alapja a helyben termesztett cukornád, KwaZulu-Natal Midlands legtisztább vizével keverve.
A narancsos változat ízvilágát a borókabogyó, koriander, rozmaring, fahéj, citromhéj, baobab, narancs határozza meg, és durva sós fuvallatok teszik még izgalmasabbá.