Kén hozzáadása nélkül készült, ízletes aszalvány. A termék speciális aszalási eljárással készül, melynek lépései az alábbiak: 1. lépés: A friss gyümölcs szárítása: Ebben a lépésben a gyümölcsből kivonják a levét, amely az adott gyümölcsfajtából származó természetes cukrokat tartalmaz. 2. lépés: A kapott gyümölcslé felforralása: Az első lépésben kapott gyümölcslevet a benne lévő víz egy részének elpárologtatásával koncentrálják. Ez a lépés növeli az egyes szénhidrátok, különösen a fruktóz százalékos arányát. 3. lépés: Az aszalt gyümölcsöt, amelyből a levet nyerték, beáztatják a megnövelt fruktózkoncentrációval rendelkező gyümölcslébe. Ozmotikus nyomás hatására a gyümölcs magába szívja a fruktóz egy részét az említett koncentrált gyümölcsléből. Bár az aszalvány nem tartalmaz mesterséges édesítőszereket, kizárólag a gyümölcsben alapból is megtalálható fruktózt, az aszalási eljárás következtében mégis magasabb lesz a cukortartalma, mint a friss gyümölcsnek. Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 360kcal/1507kJ Zsír: 0g -ebből telített zsírsav: 0g Szénhidrát: 89g -ebből cukrok: 42g Fehérje: 1g Rost: 2g Só: 0g Összetevők: mangó (95%), fruktóz (5%) Származási hely: Thaiföld A mangó Kelet-Indiából származik, de mindenhol elterjedt, ahol meleg, páradús az éghajlat. Lehet olyan kicsi, mint egy őszibarack, de olyan nagy is, mint egy sárgadinnye. Csodálatosan szép látványt nyújt a hinduk szent fája, a legkülönbözőbb színű levelekben pompázó mangó, melynek gyümölcse is különös ízű. A gyümölcsöt már több mint 4000 év óta termesztik Indiában. A mangó jótékony hatásai: fogyasztásával elkerülhető a meghűlés, megelőzi a fertőzéseket, serkenti a gének átörökítő képességét a sejtmagokban, fokozza a fehérjeszintézist, nyugtatja az idegeket, elősegíti az alvást, jó hatású stresszhelyzetben (már 1 mangó is érezhető eredményt hoz), egészséges színt ad a bőrnek, hajnak, hormonaktiváló (pajzsmirigy) javítja a látást, farkasvakságot, védi a nyálkahártyát, segíti a sejtlégzést, csökkenti a szabadgyökök és más sejtkárosító anyagok hatásait. Kiszerelés: 1kg