Az anyatej egy nagyon speciális találmánya a természetnek. A bélflóra kialakításához és az immunrendszer fejlesztéséhez, működése fokozásához szükséges anyagokat tartalmaz, miközben tökéletesen táplál makro- és mikrotápanyagokkal egyaránt. Az anyatejben lévő vízoldékony rostok a bélflórát és az immunrendszert is fejlesztik, e jótékony hatást egy másik termékünk, a GAL Bimuno® flóra rost-komplex hordozza. Van azonban az anyatejben egy másik nagyon lényeges összetevő, ami erős baktérium-, vírus-, és gombaellenes, biofilmet bontó hatással rendelkezik, amely tulajdonságai által a bélflórát is támogatja, együttműködve az anyatejben lévő szelektív prebiotikus rostokkal. Ez nem más, mint a laktoferrin. Az előtejben (kolosztrum) különösen nagy mennyiségben fordul elő (hiszen mikor máskor kellene erősebb védelem egy csecsemőnek, mint amikor először találkozik a kinti világgal, nehogy a nem megfelelő baktériumok telepedjenek meg és szaporodjanak el a kis emésztőrendszerükben). A laktoferrinnek is három típusa van, attól függően, hogy mennyi vasat tartalmaz. A legkevesebbet, azaz vasat nem tartalmazó ún. apo-laktoferrin a legerősebb hatású, de a többire is szükség van. A laktoferrin az a fehérje, amelyik az előtejet (kolosztrumot) annyira értékessé teszi. A kolosztrum azonban tartalmaz sok nemkívánatos növekedési faktort (pl. IGF-1-et), tejfehérjét, tejcukrot, hormonokat is. A GAL Laktoferrin plus viszont ezektől mentes (illetve nyomokban tejfehérjét tartalmazhat). A kolosztrumban természetesen előforduló háromféle laktoferrint mind tartalmazza, de túlnyomórészt az apo-laktoferrint, amely a legértékesebb közülük. Ezt a terméket a Táplálkozás-Beállítás™ szakmai csapatával közösen fejlesztettük.